2011年07月05日
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2011年02月21日
2010年08月03日
2009年10月22日
2008年11月12日
2008年11月12日
東京「
シニフィアン シニフィエ
」
シェフ 志賀勝栄さん
著書「酵母から考えるパン作り」
2008年11月12日
東京「
シニフィアン シニフィエ
」
志賀さんのお弟子さんでイケメン堀田さん
パン工房小麦屋店長鈴木氏のお知り合い
だそうです
2008年11月12日
東京「ベッカライ ブロートハイム」
明石克彦さん(JPB(ジャパンプロフェショナルベーカーズ)代表幹事のお店
関連HP 「ベッカライ ブロートハイム
スペシャル」
2008年11月12日
東京「
デュヌ ラルテ
」
表参道ヒルズのほぼ正面
2008年11月12日
東京「
ル ブーランジェ ドミニク・
サブロン
」
赤坂Bizタワー・マキシム・ド・パリ1F
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