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第28回JPB名古屋支部製パン技術講習会編
●2011年05月01日
山のパンや Iridessa -イリデッサ-編２
●2011年02月21日
山のパンや Iridessa -イリデッサ-編
●2010年08月03日
第27回JPB名古屋支部製パン技術講習会編
●2009年10月22日
教室メニューで好評の燻製を作ろう編
●2008年11月12日
東京パン屋さん訪問編
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